酒精依賴綜合征(alcohol dependence syndrome)是由于反復或持續(xù)性飲酒所致對酒精渴求的特殊心理狀態(tài)，以及減少或停飲后出現(xiàn)的心理、軀體的特殊反應(yīng)(戒斷綜合征)。

核心表現(xiàn)為對酒精使用的強烈的內(nèi)在驅(qū)動力，導致控制使用酒精的能力受損、酒精使用優(yōu)先于其他活動、以及盡管已經(jīng)因為飲酒導致了傷害或不良后果卻仍然持續(xù)使用。酒精依賴可連續(xù)或周期性出現(xiàn)，包括精神依賴和軀體依賴。

精神依賴是指個體主觀上對飲酒的強烈渴望。當精神依賴較為強烈，難以自制的渴求飲酒時，對酒精依賴具有診斷價值。

軀體依賴是指長期反復飲酒導致中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)生某些生物學改變，當停止飲酒或酒量減時，機體出現(xiàn)一系列戒斷癥狀，個體需反復使用酒精或與酒精在藥理學上類似的物質(zhì)以減輕這類癥狀。軀體依賴也包括對酒精的耐受性增加。